• 来源:
• 日期: 2020-06-13

烘焙是平衡情绪的最强武器，现代的人各方面压力和情绪无处释放，当你全身灌注在烘焙，仔细量面粉和水的比例，搓揉面团，自然而然就会感到宁静而放松；「食物是其中一种爱的表达方式。烘焙无形中将内心的正负能量取以一个平衡的生态，治愈我们压抑已久的心灵。」

为他人烘焙可以增加幸福感，更加的认可自己。在节假日，烘焙是一个难得的一项技术，给亲人给朋友烘焙，这时候烘焙就是链接亲情.友情的桥梁，为客户送上一盒自己烘焙的美食，也增添了一份成功几率；

烘焙不像烹饪，它的每个步骤都需要非常细致，与“科学”无二致，在学习烘焙中，可以让自己更温和，烘焙必然会失败很多次，也会磨练自己在逆境中的能力。总之，烘焙会让你变得更好；

当你不想在酒店.餐厅.面包店.咖啡店等上班时，完全可以凭借着自己过硬的烘培技术安身立命，比如在家做自由职业，当一个悠哉悠哉的私房烘焙师，或者攒够了钱，开一间完全按照自己意愿的店铺，做着自己拿手的产品，注入自己的创意和灵感。

烘焙行业不仅是个朝阳行业，而烘焙更是一个愉悦身心的过程。

蛋糕店创业难不难？就看你有没有扎实的技术咯！那去哪学烘焙技术好？70%的业内人士都会推荐佛山展翅咖啡调酒西点培训学校。





西点蛋糕制作的原料都简单，但是要真正做好一个甜点，需要注意很多细节，掌握烘焙、裱花等多方面技能，最好是有老师一对一带着学，这样会学得比较快，也比较见效。上课以实操为主，学员技术扎实，学校采用以实操为主的上课方式，扎实学生的基本功，技术起点高。创业支持，成功扶持万余名学子开店，学校特设创业指导中心，为创业学子提供一站式开店指导，从选址、装修、运营等全程贴心服务，已经扶持逾万名学子成功开店。佛山展翅咖啡调酒西点学校毕业出去的基本都技能过硬，从他们身上可以看出技能教学的质量如何，学到东西就不难就业。





那么该如何将一家蛋糕店开起来呢？
 

第1步：蛋糕店筹备资金并确定规模，是产销一体经营，还是产销分开经营;
 

第2步：准备技术来源和聘请员工，也可以自己做一份工作;
 

第3步：选址。确定蛋糕店开在商业区、闹市区，还是居民小区;
 

第4步：市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;
 

第5步：可行性分析。蛋糕店产品和服务是否大家能接受?是否较同业的更好?机会点又在哪里?
 

第6步：进行营业额和市场占有率评估。确定蛋糕店准备投入的规模，再预估目标市场的规模。计算竞争者的数量及营业额，比较自己与竞争者的状况，预估自己的营业额及市场占有率;
 

第7步：装修和办理证照。蛋糕店装修符合国家规定，门面最好采用暖色调装修，要有自己的特色又不过于花哨。
 

第8步：购买设备。烘焙业经营设备的厂家越来越多，不妨征询烘焙加盟店总部意见。
 

第9步：设计一个特殊、有趣、清晰易记又有含义的商标，最好去注册，为将来打响品牌，创造名牌产品铺路;
 

第10步：设计产品包装，包装要实用和经济;
 

第11步：选购原材料，这是一个很关键的环节，要视经营产品的档次来选择，并联系好一个原料经销商。其实经销商知道你要开业了，早找上门来了。原料的选用是很关键的，它直接影响产品的质量，不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务厂家的产品。
 

第12步：宣传。通过宣传让自己的蛋糕店拥有更高的人气，这样就能够为之后的经营打下基础，吸引到更多的消费者。


关于西点培训相关问答：

问：佛山展翅咖啡调酒西点学院学习蛋糕烘焙怎么样？
答：可以，展翅学校的蛋糕师培养有名，不少地区的精英都是那出来。可以看看官网是否有充足的实践机会，看看学校和住宿环境，试听课程！
      
问：在佛山展翅咖啡调酒西点学院学习学费是多少？
答：西点蛋糕、咖啡、调酒，学什么就选什么学费自然也不一样，发现展翅学校学费是同行里最合理也最偏低的，感觉为学员考虑。有意就看看环境，反正总要看清楚再去吧！

问：佛山展翅咖啡调酒西点培训学校毕业难找工作吗？
答：不难的。佛山展翅咖啡调酒西点学校毕业出去的基本都技能过硬，从他们身上可以看出技能教学的质量如何，学到东西就不难就业。比一般同类学校注重实践！

 

佛山展翅调酒咖啡西点学院作为佛山本地大型烘焙教育机构，具有多年的专业教学经验，学院根据市场需求开设生日蛋糕裱花班、西点标准班、面包烘焙班等多个往网红课程，致力为烘焙从业者提供理论知识、实操技术、店铺运营等一站式服务，建校至今已培育数千位烘焙优秀人才。