• 来源:
  • 日期: 2019-12-26
都说烘焙行业具有巨大的发展潜力,是未来5年中国的朝阳行业,但是投资有风险,投钱需谨慎。如何才能开一家赚钱的烘焙店呢?开一家赚钱的烘焙店需要什么呢?
 
烘焙店
 
虽说烘焙行业具有很大的发展空间,但是在烘焙界竞争也是不小的,市场中同质化的烘焙店高达85%,所以想杀出重围还是需要花点小心思的。
 
准确定位烘焙店品牌风格?
因为大家都是深知烘焙行业是个赚钱的行业,所以近两年也出现了不少相同类型的烘焙店。而现在市场最缺少的是有特色的烘焙店,低调奢华风、温情可爱风、冷酷炫雅风,不同的品牌特性就会吸引不同的人群。尽早确定店铺品牌的风格,在产品设计、地位选址、人群定位都是极大的帮助的。
 
做事与服务态度
装修风格、产品风格、陈列的饰品如同人的颜值,起到的作用是人本身的加持,是吸引他人的技巧。而真正的灵魂是守候这个空间的人的处事方式,以及做出来的成品。你是一个怎样的人,将会吸引怎样的顾客。在店铺建立的时候,我们更需要打造自己的个人IP。始于颜值,忠于人品这句话同样适用于商业。
 
风格一派化
如何开一个独特又有调性的烘焙店呢?将店内陈列物品、经营模式、产品口味、店员形象都需与品牌风格相符合,将每一个细节处理到位,让顾客在消费的每个环节感受到店铺的特色。这些思维与知识不是凭空想象的,都是需要靠咖啡技能去指引的。
 
展翅烘焙培训
所以,想开一家烘焙店前可以先来佛山展翅调酒咖啡西点学院学习,学烘焙,佛山展翅是你的不二之选。
关于我们
佛山展翅调酒咖啡西点培训学校隶属展翅集团旗下。学校独门整体六层楼,学校环境优雅。首家名师亲传、小班一对一授课、实战性强并首家集团支持学员创业的高端起点培训学校。一诞生就光芒四射、采取理论实操练习实际为原则,将教学和亲身实操紧密相结合,打破人海战术不科学的教学方法,以老师现身说法,针对当下流行,切实有效地将技术和未来所要从事的行业有机地联合在一起,让学员们可以深刻领悟到技术的真谛,真正可以做到学有所用,学有所想,学有所精。  

学校自创办以来,专业从事英式日式调酒培训、花式调酒培训、咖啡培训、咖啡豆烘焙培训、奶茶培训、冰饮培训、翻糖培训、蛋糕培训、烘焙面包培训、西点培训、水果雕刻培训等各项技能培训,也是国内唯一一所研发型技能培训学校,学校位于佛山禅城,是佛山首个以餐饮服务业项目为主的职业培训,也是佛山餐饮服务职业培训唯一的培训。同时也是我市职业技能培训、国际ACI职业鉴定考核工作的一个重要培训。展翅致力于餐饮娱乐行业的人才培训与输出,本着诚信教学,科学教学,实践教学为主要方针,将国内外著名适用的餐饮管理模式在省内外广泛推广传播。

展翅集团旗下除了有学校外,2005年创办了欧雅文化传媒有限公司,是一家集品牌、影视、设计、活动、营销、策划为一体的综合性传媒机构,覆盖全国,是一家行业领先的品牌创意策划机构。公司潜心洞察企业的品牌核心诉求,整合行业优势资源,创造和策划具有影响力的品牌传播方案,为客户实现新闻效应、广告效应、形象传播、客户关系、公共关系的品牌集群效应,并通过会务和活动落地执行,旨在提升企业的知名度与美誉度。

2013年创办了欧雅餐饮管理有限公司,是第一家实力雄厚的专业宴会外卖公司、主营宴会外卖、中西式喜庆酒会、企业年会、展会餐饮、中西式婚宴、宴会用品租赁、宴会场地出租、庆典活动承办等业务。

学校自开办以来,毕业学员创业成功之高冠绝行业。在全国各地开办了无数咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅调酒咖啡西点培训学校务求以国际性与权威性为背景,鉴定不移的承托起欣欣向荣、日新月异、美的辉煌事业。
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