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- 来源:
- 日期: 2019-12-21
面包蛋糕小巧精致又健康，在制作中像是跌入了甜蜜多彩的世界之中。所以，近几年越来越多小白到烘焙培训学校去学烘焙，那么零基础学烘焙应该注意些什么呢？
在佛山展翅调酒咖啡西点学员中，有50%的人都是因为对烘焙感兴趣来学习烘焙的。兴趣是最好的老师，兴趣也是坚持下去的最好动力。冰冻三尺非一日之寒，任何一项高超的技术都是需要时间去磨炼的，烘焙亦是如此。需要持续不断枯燥的练习，才能掌握技巧手法。所以，兴趣之外，需问清楚自己这份对烘焙热爱的心是否能抵挡得住枯燥、繁琐的烘焙工序，三天打鱼两天晒网是不可能练到好技术的。
蛋糕、烘焙、西点、裱花虽然都属于烘焙行业之中，但操作工艺却存在巨大的不同。所以，不同的职位发展方向都是大不一样的，在学习前最好先在网上了解清楚学习的内容，后续在寻找学校学习。如果报的课程与心中的内容不一致，学习的过程是一种煎熬。
了解清楚学习方向后，即是分配学习时间。如果向尽快学习烘焙技术，早日走向工作岗位，可以选择全天制的全能班；如果想一边工作一般搞副业，可以先报个短期班练练手，觉得合适再报其他班级。
老师仅是领你入门，技术的掌握和知识的领悟还需要自己多花时间去努力。上课要认真听讲，并且做好笔记，出现问题一定需要找老师解决清楚。上课的时间总是有限的，必须利用好下课的时间，创新都源于对烘焙知识的深层理解与感悟。
零基础的小伙伴在学烘焙前，需要明确好这几点。学烘焙来佛山展翅调酒咖啡西点学院，一对一金牌导师指导，包教包会，技术先导。如果你有兴趣，现在还可以免费体验课程哦！
在佛山展翅调酒咖啡西点学员中，有50%的人都是因为对烘焙感兴趣来学习烘焙的。兴趣是最好的老师，兴趣也是坚持下去的最好动力。冰冻三尺非一日之寒，任何一项高超的技术都是需要时间去磨炼的，烘焙亦是如此。需要持续不断枯燥的练习，才能掌握技巧手法。所以，兴趣之外，需问清楚自己这份对烘焙热爱的心是否能抵挡得住枯燥、繁琐的烘焙工序，三天打鱼两天晒网是不可能练到好技术的。
蛋糕、烘焙、西点、裱花虽然都属于烘焙行业之中，但操作工艺却存在巨大的不同。所以，不同的职位发展方向都是大不一样的，在学习前最好先在网上了解清楚学习的内容，后续在寻找学校学习。如果报的课程与心中的内容不一致，学习的过程是一种煎熬。
了解清楚学习方向后，即是分配学习时间。如果向尽快学习烘焙技术，早日走向工作岗位，可以选择全天制的全能班；如果想一边工作一般搞副业，可以先报个短期班练练手，觉得合适再报其他班级。
老师仅是领你入门，技术的掌握和知识的领悟还需要自己多花时间去努力。上课要认真听讲，并且做好笔记，出现问题一定需要找老师解决清楚。上课的时间总是有限的，必须利用好下课的时间，创新都源于对烘焙知识的深层理解与感悟。
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关于我们
佛山展翅调酒咖啡西点培训学校隶属展翅集团旗下。学校独门整体六层楼，学校环境优雅。首家名师亲传、小班一对一授课、实战性强并首家集团支持学员创业的高端起点培训学校。一诞生就光芒四射、采取理论实操练习实际为原则，将教学和亲身实操紧密相结合，打破人海战术不科学的教学方法，以老师现身说法，针对当下流行，切实有效地将技术和未来所要从事的行业有机地联合在一起，让学员们可以深刻领悟到技术的真谛，真正可以做到学有所用，学有所想，学有所精。
学校自创办以来，专业从事英式日式调酒培训、花式调酒培训、咖啡培训、咖啡豆烘焙培训、奶茶培训、冰饮培训、翻糖培训、蛋糕培训、烘焙面包培训、西点培训、水果雕刻培训等各项技能培训，也是国内唯一一所研发型技能培训学校，学校位于佛山禅城，是佛山首个以餐饮服务业项目为主的职业培训，也是佛山餐饮服务职业培训唯一的培训。同时也是我市职业技能培训、国际ACI职业鉴定考核工作的一个重要培训。展翅致力于餐饮娱乐行业的人才培训与输出，本着诚信教学，科学教学，实践教学为主要方针，将国内外著名适用的餐饮管理模式在省内外广泛推广传播。
展翅集团旗下除了有学校外，2005年创办了欧雅文化传媒有限公司，是一家集品牌、影视、设计、活动、营销、策划为一体的综合性传媒机构，覆盖全国，是一家行业领先的品牌创意策划机构。公司潜心洞察企业的品牌核心诉求，整合行业优势资源，创造和策划具有影响力的品牌传播方案，为客户实现新闻效应、广告效应、形象传播、客户关系、公共关系的品牌集群效应，并通过会务和活动落地执行，旨在提升企业的知名度与美誉度。
2013年创办了欧雅餐饮管理有限公司，是第一家实力雄厚的专业宴会外卖公司、主营宴会外卖、中西式喜庆酒会、企业年会、展会餐饮、中西式婚宴、宴会用品租赁、宴会场地出租、庆典活动承办等业务。
学校自开办以来，毕业学员创业成功之高冠绝行业。在全国各地开办了无数咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅调酒咖啡西点培训学校务求以国际性与权威性为背景，鉴定不移的承托起欣欣向荣、日新月异、美的辉煌事业。
学校自创办以来，专业从事英式日式调酒培训、花式调酒培训、咖啡培训、咖啡豆烘焙培训、奶茶培训、冰饮培训、翻糖培训、蛋糕培训、烘焙面包培训、西点培训、水果雕刻培训等各项技能培训，也是国内唯一一所研发型技能培训学校，学校位于佛山禅城，是佛山首个以餐饮服务业项目为主的职业培训，也是佛山餐饮服务职业培训唯一的培训。同时也是我市职业技能培训、国际ACI职业鉴定考核工作的一个重要培训。展翅致力于餐饮娱乐行业的人才培训与输出，本着诚信教学，科学教学，实践教学为主要方针，将国内外著名适用的餐饮管理模式在省内外广泛推广传播。
展翅集团旗下除了有学校外，2005年创办了欧雅文化传媒有限公司，是一家集品牌、影视、设计、活动、营销、策划为一体的综合性传媒机构，覆盖全国，是一家行业领先的品牌创意策划机构。公司潜心洞察企业的品牌核心诉求，整合行业优势资源，创造和策划具有影响力的品牌传播方案，为客户实现新闻效应、广告效应、形象传播、客户关系、公共关系的品牌集群效应，并通过会务和活动落地执行，旨在提升企业的知名度与美誉度。
2013年创办了欧雅餐饮管理有限公司，是第一家实力雄厚的专业宴会外卖公司、主营宴会外卖、中西式喜庆酒会、企业年会、展会餐饮、中西式婚宴、宴会用品租赁、宴会场地出租、庆典活动承办等业务。
学校自开办以来，毕业学员创业成功之高冠绝行业。在全国各地开办了无数咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅调酒咖啡西点培训学校务求以国际性与权威性为背景，鉴定不移的承托起欣欣向荣、日新月异、美的辉煌事业。
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