- 来源:
- 日期: 2019-08-28
近些年越来越多的人选择去烘焙培训学校学习烘焙,年龄段从18-50岁的都有,特别是年轻人占较多数,有的人只是兴趣爱好学习,有的人是想从事烘焙行业,有的人则想自己创业开家蛋糕店,所以对于创业者来说开一家蛋糕店也是不错的选择。今天佛山展翅蛋糕培训学校的小编就为您详细的解说下开个普通的蛋糕店要投资多少钱,希望对您的创业有所帮助。

店铺租金
蛋糕店肯定是开在年轻人、小孩多的地方最合适,所以商业街、小区附近、学校附近都是最好的选择。在二线城市,30平米的小店铺只需2-3万元左右,这个价位一般人都是可以接受的,选好蛋糕店地址非常重要,适宜的开店地址可以让店面生意更加兴隆。
广告招牌
引人注目的招牌可以让顾客留下深刻印象,因此广告招牌的投资绝不能省。具体的装修设计适宜,可以请当地可信的装修师傅来做。材料到当地的批发市场去采购,那里的东西是最便宜的。一般来说,一家蛋糕店的广告招牌需要花费3000元左右。
店铺装修
蛋糕店的店铺装修不需要太高档,主要做到干净整洁,让顾客光临的时候感觉很舒服,环境可以衬托出蛋糕的特点。地板6000元、吊顶3000元,墙面可以贴壁纸,最好用暖色的壁纸3000元。灯光和墙面一样都用暖色的,这样可以提高蛋糕的视觉效果元。收银台可以做的大气一点,这样可以整体提高店面的档次,从而拉高一点蛋糕的价位,2000元就可以装修出来。总共下来15500元就可以把你的小店装修完成了。
店内设备
蛋糕店里所要准备的设备一般都有烤蛋糕机、蛋糕发酵机、冰箱、打蛋机、展示柜等一系列用品。这些用品在开张前一次性都准备好,而且要准备质量好的产品,因为这些东西使用率是非常高的。当然,如果你是开的蛋糕合作店,其总部一般都会提供蛋糕制作设备。一般来说,蛋糕房的设备投资总共1-2万元。
原材料及消耗材料
原材料一般就是做蛋糕的东西,一般都有发酵粉、面粉、鸡蛋等其他产品。创业者可以联系一个可以长期合作的供货商,这样可以比市面上价位稍微便宜点,毕竟做生意就是要精打细算。消耗材料指料袋、装蛋糕的盒子、宣传册等其他物品,这些东西不贵尽量用好一点的,这样会让顾客买回去的蛋糕显得有档次,也是一个无形的广告宣传。总的来说,蛋糕店的原材料及消耗材料需要准备1-2万元。
预留费用
新开张的小店预是必须有留资金的,因为刚开始生意不会特别火爆,预留的资金可以用来交水电费、管理费或者其他费用。一般来说,一个小型蛋糕房的每月水电费用需要花费2000元,因此建议预留4-7万资金。
所以开个蛋糕店要投资多少钱?总计下来,一个蛋糕店大约5—6万就可以开张营业了。蛋糕成本不高,利润不少,很多人通过自己的创新制造很多不同的漂亮款式的蛋糕,深受广大顾客喜欢,只要你有想法有创新能力懂的怎么去经营,开一家蛋糕店月入过万是没问题的。

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