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- 来源:
- 日期: 2017-12-13
在我们固有的印象当中,面包职人这样的职业大多数都应该都是男士应该从事的行业,然而最近的趋势就是我们看到了越来越多的女生能够独挡一面来从从事私房或是开店。我们先说女性从事面包店的优点,我们知道毕竟面包的受众人群还是女性居多,而女性开面包店的优点就是比较能够了解顾客的需求,不管是提供面包的种类还是店内装潢都比较迎合女性顾客的喜好,其实在这一方面女性还是非常有优势的。
从技术的角度来说,有的人觉得大部分优秀的面包师傅都是都是男性,女生不适合做面包,从客观的角度来看,其实女性无论在技术上还是在细腻度上都不会比男性差的,所以外界经常说女性不适合做面包其实只是职业上的偏见,所谓的不适合无非就是在体力上和男士的差别,剩下的就没有任何差别了。所以如果你是一位女性并想开面包店,如果遇到有人说女性不适合开面包店做面包之类的话,其实你是完全可以忽略不计的。
虽然经营面包店并非是一件容易的事情,但是 现在我们依然可以看到很多女生脚踏实地的经营自己的面包店,所以独立经营绝对不是不可能的事情,这个其实也不分男女的。然而做面包可以自己来,但外场还是需要请一些人来帮你完成的。如果打算做面包和贩卖都是自己一个人完成,那营业的时间和做面包的时间就一定会受到影响的。建议慎重考虑如何安排一天的时间。如果完全独立的经营就不用支付员工的薪水,其实这种做法使可以降低支出的,但相对的营业额也会受到限制。
还有一点就是女性当老板会被其它行业的人看穿弱点,这其实也不是单独的面包行业所存在想象,而是女性业者普遍存在的现象。自行开业我们必须和很多人去打交道,包括装修的工人和进货的厂商,而这当中也有对独立创业不尊重的人,这个时候不妨以坚定的态度明确表达自己的想法和意见,毕竟出钱的是自己,为了打造自己喜欢的面包店,就算有时候不好开口的事情,也必须明确的表达清楚才行,最后想告诉大家如果想赚大钱,那你最好放弃独立经营的打算,这是所有面包店老板的共同的心声,毕竟这是一份需要【喜欢面包更喜欢做面包】的热情才能持续下去的。
所以说女性开面包店难,并不是指女性不适合做面包这点大家一定要认清,而是体力方面和社会方面对女性独立业者的认知。只要我们喜欢做并坚持并找到了方法,女性也一定会把面包店做的非常出色的。
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佛山展翅调酒咖啡西点培训学校隶属展翅集团旗下。学校独门整体六层楼,学校环境优雅。首家名师亲传、小班一对一授课、实战性强并首家集团支持学员创业的高端起点培训学校。一诞生就光芒四射、采取理论实操练习实际为原则,将教学和亲身实操紧密相结合,打破人海战术不科学的教学方法,以老师现身说法,针对当下流行,切实有效地将技术和未来所要从事的行业有机地联合在一起,让学员们可以深刻领悟到技术的真谛,真正可以做到学有所用,学有所想,学有所精。
学校自创办以来,专业从事英式日式调酒培训、花式调酒培训、咖啡培训、咖啡豆烘焙培训、奶茶培训、冰饮培训、翻糖培训、蛋糕培训、烘焙面包培训、西点培训、水果雕刻培训等各项技能培训,也是国内唯一一所研发型技能培训学校,学校位于佛山禅城,是佛山首个以餐饮服务业项目为主的职业培训,也是佛山餐饮服务职业培训唯一的培训。同时也是我市职业技能培训、国际ACI职业鉴定考核工作的一个重要培训。展翅致力于餐饮娱乐行业的人才培训与输出,本着诚信教学,科学教学,实践教学为主要方针,将国内外著名适用的餐饮管理模式在省内外广泛推广传播。
展翅集团旗下除了有学校外,2005年创办了欧雅文化传媒有限公司,是一家集品牌、影视、设计、活动、营销、策划为一体的综合性传媒机构,覆盖全国,是一家行业领先的品牌创意策划机构。公司潜心洞察企业的品牌核心诉求,整合行业优势资源,创造和策划具有影响力的品牌传播方案,为客户实现新闻效应、广告效应、形象传播、客户关系、公共关系的品牌集群效应,并通过会务和活动落地执行,旨在提升企业的知名度与美誉度。
2013年创办了欧雅餐饮管理有限公司,是第一家实力雄厚的专业宴会外卖公司、主营宴会外卖、中西式喜庆酒会、企业年会、展会餐饮、中西式婚宴、宴会用品租赁、宴会场地出租、庆典活动承办等业务。
学校自开办以来,毕业学员创业成功之高冠绝行业。在全国各地开办了无数咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅调酒咖啡西点培训学校务求以国际性与权威性为背景,鉴定不移的承托起欣欣向荣、日新月异、美的辉煌事业。
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