一、原材料的不同
奶油裱花的原材料就是常见的奶油，韩式裱花的原材料是奶油霜和豆沙

二、应用场景不同
奶油裱花多用于日常生活，比如生日蛋糕之类的，韩式裱花则用于更加有仪式感的场合，比如公司庆典、会议、会丽等等

三、产品特色不同
奶油裱花立体感比韩式裱花差很多，韩式裱花花瓣有阴影，花瓣更硬

四、触感不同
奶油裱花表面顺滑柔软。韩式裱花有细砂颗粒感

面包烘焙培训学校讲述，总之奶油裱花和韩式裱花各有所长，在西点市场上都占有一定的地位，消费者一般会根据实用的场景来选择裱花类型。在不同的场合可选择性运用。奶油裱花更适用于生活场景，而韩式的制作更为复杂，在正式场合出现更为合适。它们的主要差异体现在：概念、所需材料、操作难度、适用场合、产品特色与触感等。

佛山西点培训学校——概念上的不同：奶油裱花是以鲜奶油在生日蛋糕胚或其他制品上挤注不一样纹路或者花边花朵图案的操作过程。韩式裱花是韩国人在即有奶油裱花的基础下，创造出不同于以往的作品。

 

面包蛋糕培训——原材料的区别：鲜奶油裱花选用的原材料为奶油，韩式裱花蛋糕的原材料为奶油霜或豆沙。

蛋糕面包培训——产品特色不同：奶油裱花的立体感比较弱，韩式裱花的立体感更强，花瓣处有阴影。

佛山烘焙培训——触感差异：奶油裱花表面顺滑，自带反光，韩式裱花有细沙颗粒感。

蛋糕面包培训班——适用场合：奶油裱花多用于日常生活，韩式裱花适用于正式场合。

做面包烘焙培训——操作难度：韩式裱花较奶油裱花更复杂。




关于西点培训相关问答：
 

问：哪里学法式西点培训哪家好？

答：西点有着许多优势，人们既可以把西点当做一种个人饮食爱好，也可以把它作为一种职业。

问：做西点师的条件

答：西点师，指专业学习西点烘焙技术，要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术。同时，还需懂得西点行业管理和经营。

问：学完开店课程就可以直接开店吗？

答：成功源于充足的准备。每期学员结业时都会同意讲授摄影课程，营销课程及网络营销课程。没有独立开店经营的毕业学员推荐到与我们公司合作的正规蛋糕房实习，熟练蛋糕房的具体操作流程及细节。

问：佛山西点培训前十名学校

答：选择好的西点学校主要看以下几个方面

（1）学校大不大？教学设备好不好？

（2）学校的老师是否负责任

（3）学校是否会让你进行实操，如果不实操，跟本学不到东西

（4）学校是否安排工作

问：你感觉学习西点有用嘛？

答：必须的呀，随着社会的发展，现在西点行业是一个特别火的行业，西点师这个职位特别的欠缺，学习西点可以让你拥有一份高薪的工作。