- 来源:
- 日期: 2020-10-27
大家都知道,像蛋糕培训班、制作蛋糕培训班非常多,全国从大型的烘焙培训机构再到蛋糕工作室,规模在几万家。面对这么多不同的培训基地我们该如何选择是很大一个问题;其实非常重要的一点就是学员自身,自身是否对西点的兴趣够不够,及动手能力等。
在选择西点面包培训班的时候需要关注你所学习的课程内容,看课程是否全面、看课程学习时间安排,看教学模式,这些在后面很多程度上会影响你能不能学到东西,学的东西适不适用。看甜品培训学校师资是否强大,教学设备是否先进,有的烘焙培训学校是一些老的设备好长时间没有更换了,这对学员是非常不利的。当前教学设备一定要与市场同步教学,让学员回到社会能够立马上手。
佛山展翅蛋糕培训学校说选择西点培训学校需要注意学校的品牌、实力、老师和就业等方方面面的问题,综合考虑西点培训学校各方面的实力,同时还要综合自己的经济能力及时间成本,才知道最适合哪个蛋糕培训学校。
制作蛋糕培训班说:想要学好西点烘焙,以下5点很是重要
1、一份甜品一个蛋糕其实是小而精致的,所以在学习的时候千万要记住学习过程中的单位,一字之差可能都会影响你作品的水准;
2、要勤劳,再好的天分也不如多动手做,在专业的烘焙学校通过系统化培训进行学习,外出工作时要眼里有活手里有事,时刻保持上进心和求知欲。
3、烘焙中最重要的道具是烤箱,所以温度至关重要,要掌握烤箱,知道每款产品的温度,还要记得烤箱一定要提前预热,时间要精准,否则拿出来的产品会导致报废。要知道,烤糊的产品会对人体造成疾病
4、手要稳,如果你要做出好的产品,抹胚是必然要学的,而且还要学的很到位,要应用于抹刀将奶油抹在蛋糕胚上,将抹好蛋糕胚的表面进行装饰,这个时候手千万不要抖,不然会毁了整个作品。
5、艺术感为什么会一直说作品,因为就像一个艺术家,将看似很平凡的东西做成了美丽的作品,那就是艺术。时刻对自己有高要求严标准,每件事都细心细致,就像多层蛋糕,每一层都做到细节到位,到最高一层才会稳如泰山,颜值更加夺人眼球。
佛山作为中国的新一线的城市,学校也比较多,那么我们在选择的时候应该注意哪些点呢?
第一 :看学校的办学历史
俗话说得好,好东西都是经过历史沉淀的,不管是一家学校还是一家公司亦是如此,我们常说某某学校是百年名校,某某是中国老字号,这是对品牌的认可,当然之所以能够存在千年百年,肯定是有他的道理的,所以学校的办学历史是我们可以重点关注的一点。
第二:可以看学校的环境
人们常说环境是可以改变一个人的,虽然说来学习不是为了享受的,但是基本的硬件设施还是要配齐的,从学校的占地面积、设备、原材料等等去考虑,但是也不要把学校环境看得太重要,只要能够满足咱们日出的学习需要,更多的还是应该关注学校的软件设施。比较咱们是为了学技术的 不是看感受环境的。
第三:就是看学校的师资
一个学校的灵魂就在于老师,著名的清华大学原校长梅贻琦说过,所谓大学者,非谓有大楼之谓也,有大师之谓也,一个好的学校,不一定要有高楼大厦,但是一定要有具有真正水平的大师,这样咱们才能真真正正的学到技术。
从佛山展翅蛋糕培训学校毕业的西点师们,从业一年以内,每月平均薪水已过5000元。而且工作环境也是众多白领们望尘莫及的,他们工作在优雅别致的西饼屋、富丽堂皇的酒店,还有很多毕业生创业成功拥有了自己的西点蛋糕店。那如果想要学习西点?适合女生还是男生呢?也许说到学西点,人们第一印象就是女孩子会去学,那适合男生学吗?在佛山展翅西点学校,到校学习西点的女生居多,但学习西点的男生也越来越多,他们大多数是应届毕业生、护士、会计、设计师、多媒体从业者、大V博主等。来到这里学习,原因是因为喜欢甜品,想做自己喜欢的事业。女生的心思细腻,男生做西点有耐心,各有优势。其次,从事西点行业的工作人员一般都是在室内工作,环境优雅,他们不用面对都市小白领的生存压力,却能凭一技之长轻松的享受都市白领的待遇,甚至比白领待遇更高。烘焙行业的发展前景有目共睹,同时有大量专业人士在从业同时收入也在水涨船高。
关于西点培训相关问答:
问:我想进短期培训班学习西点,有什么好的建议吗
答:短期培训班级学习西点,因为是短期快速学习,不要只看表面的做成的成品,你要学会里面的原理,只有这样后期的自己创新才能做出新东西。如果只是学会了一两个品种,很快就会过时了。
问:为什么私房蛋糕那么贵?
答:其实私房烘焙蛋糕店从原材料到制作方法都是跟传统的有很大区别,私房蛋糕烘焙相当于是私人定制,材料、人工成本、口感保证等环节都是一个面包店成本的重要环节。
问:报名学习西点应该具备什么条件呢?
答:西点烘焙适合任何人群学习,没有男女年龄区分,没有学历要求,只要你身体健康,只要你感兴趣,只要你热爱这个职业,喜欢这个行业,都是可以学习的。
问:学习西点应该去哪
答:兴趣是最好的老师,老师在现实的实际操作中存在,可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习,但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性,学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好
问:30岁全职妈妈学西点烘焙有前途吗?
答:西点烘焙行业这两年挺流行,近两年来,西点行业开始迅速萌芽,由于中国的市场很大,所以西点在国内还没有开始饱和的迹象,因此西点师在国内属于紧缺人才。
佛山展翅咖啡调酒西点学院作为佛山本地大型烘焙教育机构,具有多年的专业教学经验,学院根据市场需求开设生日蛋糕裱花班、西点标准班、面包烘焙班等多个往网红课程,致力为烘焙从业者提供理论知识、实操技术、店铺运营等一站式服务,建校至今已培育数千位烘焙优秀人才。
学校自创办以来,专业从事英式日式调酒培训、花式调酒培训、咖啡培训、咖啡豆烘焙培训、奶茶培训、冰饮培训、翻糖培训、蛋糕培训、烘焙面包培训、西点培训、水果雕刻培训等各项技能培训,也是国内唯一一所研发型技能培训学校,学校位于佛山禅城,是佛山首个以餐饮服务业项目为主的职业培训,也是佛山餐饮服务职业培训唯一的培训。同时也是我市职业技能培训、国际ACI职业鉴定考核工作的一个重要培训。展翅致力于餐饮娱乐行业的人才培训与输出,本着诚信教学,科学教学,实践教学为主要方针,将国内外著名适用的餐饮管理模式在省内外广泛推广传播。
展翅集团旗下除了有学校外,2005年创办了欧雅文化传媒有限公司,是一家集品牌、影视、设计、活动、营销、策划为一体的综合性传媒机构,覆盖全国,是一家行业领先的品牌创意策划机构。公司潜心洞察企业的品牌核心诉求,整合行业优势资源,创造和策划具有影响力的品牌传播方案,为客户实现新闻效应、广告效应、形象传播、客户关系、公共关系的品牌集群效应,并通过会务和活动落地执行,旨在提升企业的知名度与美誉度。
2013年创办了欧雅餐饮管理有限公司,是第一家实力雄厚的专业宴会外卖公司、主营宴会外卖、中西式喜庆酒会、企业年会、展会餐饮、中西式婚宴、宴会用品租赁、宴会场地出租、庆典活动承办等业务。
学校自开办以来,毕业学员创业成功之高冠绝行业。在全国各地开办了无数咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅调酒咖啡西点培训学校务求以国际性与权威性为背景,鉴定不移的承托起欣欣向荣、日新月异、美的辉煌事业。
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